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LOGISTICS NEWS

インフォトランス社長、クラフトビールを醸造 300㍑即完売

更新日 : 2021.08.31
インフォトランス社長、クラフトビールを醸造 300㍑即完売
【北海道】北海道内で一般貨物運送と整備事業を行うインフォトランス(札幌市東区)の岡本拓也社長が手掛けるビール醸造所のクラフトビールが注目を集めている。4月に発泡酒製造免許を取得し、6月から出荷を開始。飲食店やイベント向けに醸造した初回生産分300㍑が即完売した。今後は更に生産量を増やし、一般販売向けの瓶や缶入りの商品開発にも注力する。(高清水彩)
【写真=醸造所でクラフトビールを手にする岡本社長㊨ら】